0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nlQuinoa 1000g
Duurzaam en lokaal
Wat is quinoa:
Quinoa is een van de lekkerste rijstvervangers in een gerecht. Quinoa heeft een zoete en nootachtige smaak. Doordat de zaden boordevol eiwitten en vezels zitten, wordt quinoa als supergezond beschouwd.
Waar komt de quinoa vandaan:
De quinoa wordt geteeld in Lochem, Nederland.
Wat is de houdbaarheid van de quinoa:
Bewaar de quinoa op een koele en droge plek, zo is het ruim 2 jaar houdbaar. Zie ook de t.h.t. op de verpakking, deze verpakking is overigens geheel recyclebaar.
Waarom is quinoa goed voor je gezondheid:
Quinoa wordt ook wel een pseudograan genoemd. Dit komt omdat het vaak wel op dezelfde manieren gebruikt wordt als granen, maar eigenlijk geen graansoort is. Quinoa heeft bovendien dezelfde hoge voedingswaarden als granen. De zaden zitten barstensvol vezels, vitamines en mineralen die jouw gezondheid ondersteunen. De verschillende B-vitamines uit quinoa bevorderen bijvoorbeeld je energiestofwisseling en vitamine B6, ijzer, koper en zink ondersteunen je immuunsysteem. Door het hoge gehalte aan antioxidanten, zoals vitamine E, helpt quinoa bovendien bij de bescherming van je lichaam tegen schadelijke vrije radicalen. Quinoa is ook een waardevolle bron van plantaardige eiwitten. Eén portie van 75 gram levert je al 10,5 gram eiwit.
Allergenen:
Kan sporen van gluten bevatten.
| Per 100 gram | RI* | |
| Energie | 1538 kJ | |
| 367 kcal | ||
| Vet | 6 g | |
| Waarvan verzadigd | 0,8 | |
| Koolhydraten | 60 g | |
| Waarvan suikers | 3 g | |
| Voedingsvezel | 7 g | |
| Eiwitten | 14 g | |
| Zout | 0,01 g | |
| Vitamine B1 / Thiamine | 0,62 mg | 56% |
| Vitamine B6 / Pyridoxine | 0,53 mg | 38% |
| Vitamine B11 / Folaat | 197 µg | 99% |
| Vitamine E | 3,8 mg | 32% |
| Fosfor | 435 mg | 62% |
| IJzer | 6,2 mg | 44% |
| Kalium | 732 mg | 37% |
| Koper | 0,4 mg | 40% |
| Magnesium | 198 mg | 53% |
| Mangaan | 2,4 mg | 120% |
| Zink | 2,7 mg | 27% |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). | ||
Wordt geleverd door Ekoto
Het is de missie van deze leverancier om de transitie naar een duurzame en transparante keten te versnellen. Door de oorsprong van de producten te kennen, samen te werken met producenten en de keten kort te houden, doen ze er alles aan om gezonde, eerlijke en duurzame producten te leveren!
