Zongedroogde Tomaten
Wat zijn zongedroogde tomaten:
Zongedroogde tomaten zijn rijpe tomaten die het grootste deel van hun vochtgehalte verliezen nadat ze het grootste deel van hun droogtijd in de zon hebben doorgebracht.
Deze tomaten worden voorbehandeld met zout voordat ze in de zon worden geplaatst.
Wat is de houdbaarheid van zongedroogde tomaten:
Bewaar de zongedroogde tomaten op een koele, droge plek en niet in direct zonlicht, in een gesloten verpakking. Zo zijn ze wel 12 maanden houdbaar. Zie ook de THT op de verpakking.
Waarom is Afilla Cress goed voor je gezondheid:
Zongedroogde tomaten zitten niet alleen bomvol smaak, ze zijn ook volgepakt met gezonde voedingsstoffen. De gedroogde tomaatjes bevatten veel verschillende vitamines en mineralen en zijn een rijke bron van vezels. Zongedroogde tomaten zijn onder andere erg rijk aan kalium. Dit mineraal is goed voor je bloeddruk en zorgt mede voor de goede werking van je zenuwen en spieren. Daarnaast bevatten zongedroogde tomaten veel voedingsstoffen die de werking van je immuunsysteem ondersteunen, zoals de vitamines B6, B11 en C en de mineralen ijzer, koper en zink. Zongedroogde tomaten zijn dan ook ideaal om te gebruiken als verantwoord borrelhapje of als gezonde smaakmaker in gerechten.
Per 100 gram | RI* | |
Energie | 875 kJ | |
209 kcal | ||
Vet | 1,5 g | |
Waarvan verzadigd | 0 g | |
Koolhydraten | 39 g | |
Waarvan suikers | 20 g | |
Voedingsvezel | 5 | |
Eiwitten | 10 g | |
Zout5.1 | 0 | |
Vitamine B1 / Thiamine | 0,53 mg | 48% |
Vitamine B2 / Riboflavine | 0,49 mg | 35% |
Vitamine B3 / Niacine | 9,1 mg | 57% |
Vitamine B6 / Pyridoxine | 0,33 mg | 24% |
Vitamine B11 / Folaat | 68 | 34% |
Vitamine C | 39 mg | 49% |
Vitamine K | 43 | 57% |
Fosfor | 356 mg | 51% |
IJzer | 9,1 mg | 65% |
Kalium | 3427 | 171% |
Koper | 0,82 mg | 82% |
Magnesium | 194 mg | 52% |
Zink | 2 mg | 20% |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). |
Wordt geleverd door Tovano
Tovano is al zes decennia thuis in de wereld van noten en gedroogde zuidvruchten. Ze weten de beste kwaliteit te vinden die er wereldwijd te koop is. Tovano is BRC gecertificeerd; een garantie voor optimale voedselveiligheid in het productieproces, het verpakken en transport.