Deverseverleiding.nl gebruikt cookies voor jouw gebruiksgemak. Meer weten?. Akkoord en sluiten
0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nl
We groeien nog steeds elke dag! Bekijk onze vacatures 

Broccoli

Houdbaarheid
tot 5 dagen
bij 2 - 5 graden
0
Broccoli 500g
€ 1,75 per stuk
In winkelmandje

Wat is broccoli:
De broccoli is een koolsoort en bestaat uit kleine groene bloemknoppen, hierdoor lijkt hij op de bloemkool, al is de structuur van broccoli veel losser en de smaak fijner en pittiger. Broccoli kun je koken of roerbakken.

Waar komt broccoli vandaan:
Van Mei t/m Oktober komt de broccoli uit Nederland. In de wintermaanden wordt broccoli geïmporteerd uit Italië en Spanje.

Wanneer is broccoli verkrijgbaar:
Broccoli is het hele jaar door beschikbaar.

Wat is de houdbaarheid van broccoli:
Je kunt broccoli het beste zo vers mogelijk gebruiken. In de koelkast is broccoli enkele dagen houdbaar. Het beste is om de broccoli te verpakken in folie, zodat uitdroging wordt voorkomen. Broccoli kan ook worden geblancheerd (2-4 minuten) en daarna ingevroren.

Waarom is broccoli goed voor je gezondheid:
Broccoli bevat veel vitamine K. Deze vitamine is belangrijk bij de opname van calcium in je botten en helpt zo je botten sterk te houden. Daarnaast is broccoli rijk aan vitamine C. Vitamine C heeft een functie als antioxidant, waardoor het de cellen in je lichaam helpt beschermen tegen schade door invloeden van buitenaf, zoals uv-straling of luchtvervuiling. Verder heeft vitamine C nog veel andere functies in je lichaam, waaronder het in stand houden van je weerstand. Broccoli is ook rijk aan folaat (vitamine B11). Folaat helpt net als vitamine C je weerstand op peil te houden en om vermoeidheid te verminderen. Genoeg redenen om broccoli te eten dus!

Voedingswaarde per 100 gram
  Per 100 gram RI*
Energie 112 kJ   
 27 kcal 
Vet 0,7  
    Waarvan verzadigd 0,1  
Koolhydraten 0,8 g  
    Waarvan suikers 0,5 g  
Voedingsvezel 3,1 g  
Eiwitten 2,9 g  
Zout 0 g  
Vitamine B11 / Folaat 76,8 µg 38%
Vitamine C 47 mg 59%
Vitamine K 185 µg 247%
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Verwante producten

Ga terug naar het gehele overzicht >

Hoi! Ik ben Marcus.
Kan ik je ergens mee helpen?

Heb je ergens hulp bij nodig? Of heb je een vraag?
Wij helpen je altijd graag verder!