Pimiento Padron peper
Wat is een Pimiento Padron peper:
De Pimiento Padron peper is een kleine groene en geurige peper van ongeveer 8cm lang. De Pimiento Padron peper is mild van smaak en is daardoor erg geschikt om te vullen, bakken en frituren.
Waar komt de Pimiento Padron peper vandaan:
De Pimiento Padron peper komt van oorsprong uit West-Spanje.
Wanneer is de Pimiento Padron peper verkrijgbaar:
De Pimiento Padron peper is jaarrond verkrijgbaar.
Wat is de houdbaarheid van de Pimiento Padron peper:
De Pimiento Padron peper is op een koele plek ruim 1 week houdbaar.
Waarom is de Pimiento Padron peper goed voor je gezondheid:
De Piemento Padron peper is dan wel wat minder pittig dan de meeste pepers, maar op het gebied van voedingsstoffen doet hij zeker niet onder. De milde peper is een uitstekende bron van de vitamine B6 (pyridoxine), vitamine C en vitamine K en bevat ruime hoeveelheden van de mineralen kalium en koper. Samen helpen deze vitamines en mineralen de werking van je lichaam optimaal te houden. Zo ondersteunen vitamine B6 (pyridoxine), vitamine C en koper onder andere je immuunsysteem, waardoor ze mede zorgen voor een goede weerstand. Kalium daarentegen is juist weer gunstig voor je bloeddruk en helpt je spieren sterk en soepel te houden. Vitamine K draagt bij aan een goed verloop van je bloedstolling en is van belang voor de samenstelling van je botten.
Per 100 gram | RI* | |
Energie | 167 kJ | |
40 kcal | ||
Vet | 0,2 | |
Waarvan verzadigd | 0 g | |
Koolhydraten | 9,5 g | |
Waarvan suikers | 5,1 g | |
Voedingsvezel | 1,5 g | |
Eiwitten | 2 g | |
Zout | 0,02 g | |
Vitamine B6 / Pyridoxine | 0,28 mg | 20% |
Vitamine C | 24 mg | 30% |
Vitamine K | 14 | 19% |
Kalium | 340 mg | 17% |
Koper | 0,17 mg | 17% |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). |