Ananas-aardbei

Houdbaarheid

tot 3 dagen

bij 2 - 5 graden

0

Ananas-aardbei bakje 100g

st

Wat zijn ananas-aardbeien:
Ananas-aardbeien zijn geen combinatie van een ananas een aardbei, maar 100% aardbei. De ananas-aardbei is klein, heeft een witte kleur en een friszure smaak die aan een ananas doet denken.

Waar komen ananas-aardbeien vandaan:
Ananas-aardbeien komen uit Nederland.

Wanneer zijn ananas-aardbeien verkijgbaar:
Ananas-aardbeien zijn verkrijgbaar van maart tot december.

Wat is de houdbaarheid van ananas-aardbeien:
Het meeste zomerfruit kan niet lang op een warme plaats worden bewaard. Het beste is om de ananas-aardbeien direct na aankoop ongewassen in de koelkast te bewaren.

Waarom zijn aardbeien goed voor je gezondheid:
Aardbeien bevatten opvallend veel vitamine C. Een schaaltje van 100gr bevat maar liefst 80% van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid voor volwassenen. Door zijn antioxidant functie helpt vitamine C je lichaamscellen beschermen tegen schadelijke vrije radicalen. Verder is vitamine C onder andere belangrijk voor de vorming van collageen, een eiwit dat bijdraagt aan de stevigheid van bindweefsels als je huid en tandvlees, én helpt het je immuunsysteem op peil te houden.

Aardbeien horen bij de fruitsoorten met het meeste folaat (vitamine B11). Folaat helpt bij de aanmaak van cellen en weefsels, waaronder rode en witte bloedcellen. Daarnaast ondersteunt het de normale werking van je immuunsysteem en draagt het bij aan normale hersen- en zenuwfuncties die betrokken zijn bij geheugen, concentratievermogen en de gemoedstoestand.

Folaat is ook betrokken bij de groei van het ongeboren kind tijdens de zwangerschap. Voor vrouwen die zwanger willen worden of zwanger zijn is het dan ook extra belangrijk om voldoende folaat binnen te krijgen.