0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nlBleekselderij
Wat is bleekselderij:
Bleekselderij zijn de jonge, lichtgroene stengels van de selderijplant. Tegenwoordig staat bleekselderij, met zijn frisse smaak, vooral bekend als saladegroente. Maar bleekselderij kan ook worden gebakken, gestoofd of gekookt.
Waar komt bleekselderij vandaan:
Bleekselderij wordt geteeld in Nederland. Dit vind plaats in de kas of volle grond.
Wanneer is bleekselderij verkrijgbaar:
Het hele jaar door is de bleekselderij verkijgbaar.
Wat is de houdbaarheid van bleekselderij:
Bleekselderij blijft op een koele en donkere plaats enkele dagen goed en in de koelkast wel een week.
Waarom is bleekselderij goed voor je gezondheid:
Bleekselderij zit boordevol voedingsstoffen. Zo bevatten de lichtgroene stengels onder andere veel bètacaroteen, dat in je lichaam kan worden omgezet in vitamine A. Vitamine A is belangrijk voor de goede werking van je ogen. Bovendien helpt vitamine A je huid gezond te houden en zorgt het mede voor een goede weerstand. Ook vitamine C, vitamine K en kalium zijn goed vertegenwoordigd in de bleekselderij. Kalium is een mineraal dat in je lichaam betrokken is bij de regulatie van je bloeddruk en de goede werking van je spieren en zenuwen.
| Per 100 gram | RI* | |
| Energie | 60 kJ | |
| 14 kcal | ||
| Vet | 0 | |
| Waarvan verzadigd | 0 | |
| Koolhydraten | 2 g | |
| Waarvan suikers | 1 | |
| Voedingsvezel | 1,1 g | |
| Eiwitten | 1 g | |
| Zout | 0 g | |
| Vitamine A | 241 µg | 30% |
| Vitamine C | 25 mg | 31% |
| Vitamine K | 29,3 µg | 29% |
| Kalium | 320 | 16% |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). | ||
Wordt geleverd door Van Dommele de Groot
De van oorsprong Roosendaalse Familie van Dommele verhuisde begin jaren 80 naar hun huidige vestiging in Breda. Onlangs zijn ze overgenomen door de Familie de Groot. Hierdoor zijn ze in een klap de grootste bananen rijperij van Nederland. Naast bananen hebben ze een groot assortiment groenten en fruit welke geïmporteerd worden vanuit heel de wereld.
Verwante producten
