Deverseverleiding.nl gebruikt cookies voor jouw gebruiksgemak. Meer weten?. Akkoord en sluiten
0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nl
We groeien nog steeds elke dag! Bekijk onze vacatures 

Charlotte

Houdbaarheid
tot 7 dagen
bij 5 - 10 graden
0
Charlotte
€ 2,00 per kilo
In winkelmandje

Wat is een Charlotte:
De Charlotte is een vastkokende aardappel met een gele schil en geel vruchtvlees. De langwerpige knollen zijn zeer regelmatig gevormd en hebben een fijne smaak. Geschikt voor salades, ragouts, om te stomen of te bakken.

Waar komt de Charlote vandaan:
De Charlotte komt uit Frankrijk.

Wanneer is de Charlotte verkrijgbaar:
De Charlotte is een jaarrond verkrijgbaar.

Wat is de houdbaarheid van aardappelen:
De aardappelen kunnen het beste bewaard worden op een koele en donkere plaats. Hier kunnen ze wel enkele weken bewaard blijven. Bewaar ze niet te lang, want dan kunnen uitlopers (spruiten) ontstaan. Hierdoor worden de aardappelen taai en loopt het vitamine C-gehalte sterk terug. Bewaar aardappelen ook niet in de koelkast; dan worden ze blauw. Ook door stoten kunnen blauwe plekken ontstaan. De vroege aardappelen kunnen slechts korte tijd bewaard worden.

Waarom zijn aardappelen goed voor je gezondheid:
Aardappelen zijn een gezonde bron van koolhydraten. Ze zitten boordevol vitamine Cvitamine B6 en kalium en zijn bovendien een bron van vezels. Vitamine C helpt onder andere om je cellen en weefsels gezond te houden en heeft een positieve invloed op je immuunsysteem. Vitamine B6 (pyridoxine) helpt je lichaam bij het opbouwen en afbreken van eiwitten en koolhydraten, zodat je energieniveau op peil blijft. Kalium is een mineraal dat belangrijk is voor de regulatie van je bloeddruk en er mede voor zorgt dat je zenuwstelsel en spieren naar behoren werken.

Aardappelen met groene plekken en uitlopers kun je beter niet meer eten. Deze bevatten de natuurlijke gifstof solanine, welke ontstaat onder invloed van licht. Solanine wordt niet afgebroken door verhitting.

Voedingswaarde per 100 gram
  Per 100 gram RI*
Energie 371 kJ  
 88 kcal 
Vet 0  
    Waarvan verzadigd 0  
Koolhydraten 19  
    Waarvan suikers 1  
Voedingsvezel 1,8 g  
Eiwitten 2 g  
Zout 0 g  
Vitamine B6 / Pyridoxine 0,3 mg 21%
Vitamine C 14 mg 18%
Kalium 450 mg 23%
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Wordt geleverd door Aartsen

De Verse Verleiding doet al ruim 90 jaar zaken met de familie Aartsen in Breda. Zij zijn onze vaste leverancier van een zeer groot gedeelte van ons assortiment. Wil je meer weten over wat Aartsen doet, kijk dan eens op hun website en ontdek hoe ze een kiwi kunnen laten vliegen. www.aartsen.com

Verwante producten