Intense tomaten
Wat zijn Intense tomaten:
De Intense tomaat is een lang houdbare, stevige, volle pruimtomaat die geen vruchtvocht verliest als je hem doorsnijdt en heeft een fruitige, friszoete smaak. De Intense tomaat is ideaal voor op een broodje of sandwich, deze tomaat is niet geschikt als basis voor een soep of saus.
Waar komt de Intense tomaat vandaan:
De Intense tomaat komt uit Nederland.
Wanneer is de ronde tomaat verkrijgbaar:
De Intense tomaat is het hele jaar verkrijgbaar.
Wat is de houdbaarheid van de Intense tomaat:
Bij temperaturen lager dan 12°C gaat de kwaliteit van tomaten naar beneden. Tomaten behouden hun smaak en stevigheid het beste als ze worden bewaard bij een temperatuur tussen de 12-15 ºC.
Eet tomaten bij kamertemperatuur, bewaar ze daarom op een schaal, de smaak komt dan het beste tot z'n recht.
Waarom is de Intense tomaat goed voor je gezondheid:
De Intense tomaat is een goede bron van vitamine C. Deze vitamine heeft een belangrijke functie als antioxidant, waardoor het je lichaam helpt beschermen tegen schadelijke vrije radicalen. Daarnaast is vitamine C belangrijk voor het behoud van gezonde bindweefsels, zoals je botten, tanden, bloedvaten en huid, én helpt het je weerstand goed te houden.
Let op, onrijpe, groene tomaten bevatten de natuurlijke gifstof tomatine. Wanneer je grote hoeveelheden van deze stof binnenkrijgt, kan dit mogelijk tot maag- en darmklachten leiden. Je kunt daarom het beste alleen rijpe, rode tomaten eten.