Deverseverleiding.nl gebruikt cookies voor jouw gebruiksgemak. Meer weten?. Akkoord en sluiten
0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nl
We groeien nog steeds elke dag! Bekijk onze vacatures 

Aardappel-preitaart

Ingrediënten

Bereidingswijze:

  1. Oven voorverwarmen op 180°C.
  2. Snijd de aardappelen in schijfjes en kook ze 10 min in water met een beetje zout. 
  3. Vet een springvorm of quichevorm in met olie en bekleed deze met het bladerdeeg.
  4. Snijd de prei in dunne ringetjes, verhit de olie in een koekenpan en bak de prei een minuut of 6 op laag vuur.
  5. Doe de prei en aardappelen in de vorm.
  6. Klop de eieren los met slagroom, rasp de kaas en roer door het mengsel.
  7. Voeg een snufje peper en zout toe.
  8. Schenk het eiermengsel over de prei en aardappelen.
  9. Zet de vorm in de oven en bak de taart in ca. 45 min goudbruin en gaar.
Gepubliceerd 8/5/2023
door Marcus
in de categorie Hoofdgerecht