Gestoofde bospeen

Heerlijk gestoofde bospeen voor bij je hoofdgerecht

Bereidingswijze:

1. Bospeen voorbereiden:
   Verwijder het loof en schil de bospenen 
2. Bospeen aanbakken:
   Smelt de boter in een pan en voeg de honing toe. Voeg de bospenen toe en bak even kort aan, voeg de tijm en een snufje zout toe.
3. Bospeen stoven:
   Voeg 150ml water toe, doe de deksel schuin op de pan en laat op 10 minuten op middelhoog vuren stoven. 
4. Afwerking en serveren:
   Haal de bospenen uit de pan. Laat de boter en honing indikken en bestrooi de bospenen met dit mengsel.

bron: lekkerensimpel.com