Gestoofde bospeen
Voor mijn winkelmandje
Heerlijk gestoofde bospeen voor bij je hoofdgerecht
Bereidingswijze:
- Bospeen voorbereiden:
Verwijder het loof en schil de bospenen - Bospeen aanbakken:
Smelt de boter in een pan en voeg de honing toe. Voeg de bospenen toe en bak even kort aan, voeg de tijm en een snufje zout toe. - Bospeen stoven:
Voeg 150ml water toe, doe de deksel schuin op de pan en laat op 10 minuten op middelhoog vuren stoven. - Afwerking en serveren:
Haal de bospenen uit de pan. Laat de boter en honing indikken en bestrooi de bospenen met dit mengsel.
bron: lekkerensimpel.com