Bramen 250g

Houdbaarheid

tot 3 dagen

bij 2 - 5 graden

streek

Streekproduct

0

Bramen 250g verpakking

€ 3,00 per stuk

st

Wat zijn bramen:
Bramen behoren, evenals aardbeien, tot de grote rozenfamilie. De braam is, net als de framboos, een verzamelvrucht; een braam is eigenlijk een klein trosje fruit. Ze zijn namelijk opgebouwd uit heel veel bolletjes of deelvruchtjes. De braam is zoet, soms iets zuur en sappig. Bij bramen geldt: hoe groter, hoe lekkerder.

Waar komen bramen vandaan:
Bramen komen uit Nederland en Zuid-Amerika.

Wanneer zijn bramen verkrijgbaar:
Bramen horen bij de nazomer en de herfst. Ze komen van Mei tot en met Oktober uit eigen land.

Wat is de houdbaarheid van bramen:
Het meeste zomerfruit kan niet lang op een warme plaats worden bewaard. Het beste is om bramen direct na aankoop ongewassen in de koelkast te bewaren. Spreid de bramen bij voorkeur uit op een bord. Zo zijn de bramen 1 tot 2 dagen houdbaar.

Waarom zijn bramen goed voor je gezondheid:
Bramen zitten tjokvol vitamines. Zo bevatten ze vitamine E en vitamine C, welke beiden als antioxidant je lichaamscellen helpen beschermen tegen schadelijke vrije radicalen. Vitamine C helpt daarnaast je weerstand in stand te houden en is van belang voor de vorming van collageen, een eiwit dat bijdraagt aan een stevige huid en sterke tanden. Bramen bevatten tevens folaat (vitamine B11), dat je lichaam onder meer helpt bij de aanmaak van rode en witte bloedlichaampjes. Ook vitamine K is volop aanwezig in deze blauwe vruchtjes. Vitamine K is belangrijk bij een normale stolling van je bloed en helpt je botten bij het opnemen van calcium, waardoor deze sterk blijven.