0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nlKurkuma
Wat is kurkuma:
Kurkuma, ook wel bekend als geelwortel, is een kruid dat vooral in India bekend is. Het is een belangrijk kruid dat gewonnen wordt uit de plant "Curcuma Longa". Kurkuma wordt voornamelijk in de Oosterse keuken gebruikt om meer smaak en kleur aan gerechten te geven.
Waar komt de kurkuma vandaan:
Het merendeel van de kurkuma-oogst komt uit India.
Wanneer is de kurkuma verkrijgbaar:
Kurkuma is jaarrond verkrijgbaar.
Wat is de houdbaarheid van de kurkuma:
Kurkuma kan het beste bewaard worden in een afgesloten zak in de koelkast. Zo blijft kurkuma 2 weken goed. Bovendien kan je kurkuma ook invriezen.
Waarom is de kurkuma goed voor je gezondheid:
Kurkuma is een gezonde smaakmaker. Het bevat volop kalium en is erg rijk aan vezels. Het mineraal kalium is betrokken bij de regulatie van je bloeddruk en is van belang voor de goede werking van je zenuwen en spieren. Vezels helpen je spijsvertering gezond te houden. Door je maaltijd op smaak te brengen met kurkuma heb je dus meteen ook een goede hoeveelheid gezonde voedingsstoffen te pakken!
| Per 100 gram | RI* | |
| Energie | 160 kJ | |
| 38 kcal | ||
| Vet | 0,3 | |
| Waarvan verzadigd | 0 | |
| Koolhydraten | 4,4 g | |
| Waarvan suikers | 4,4 g | |
| Voedingsvezel | 6,5 g | |
| Eiwitten | 1,1 g | |
| Zout | 0,1 g | |
| Kalium | 587 mg | 29% |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). | ||
Wordt geleverd door Aartsen
De Verse Verleiding doet al ruim 90 jaar zaken met de familie Aartsen in Breda. Zij zijn onze vaste leverancier van een zeer groot gedeelte van ons assortiment. Wil je meer weten over wat Aartsen doet, kijk dan eens op hun website en ontdek hoe ze een kiwi kunnen laten vliegen. www.aartsen.com
Verwante producten
