0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nlGoji bes
Wat zijn Goji bessen:
Goji bessen zijn de bessen van de boksdoorn, een struik die oorspronkelijk uit Azië komt. Goji bessen vervullen een belangrijke rol binnen de Traditionele Chinese geneeskunde. Ze zijn, in tegenstelling tot bijvoorbeeld de noni, een bes met een zeer bittere smaak, heel lekker! Je kunt ze bijvoorbeeld toevoegen aan je yoghurt, smoothie of salade.
Waar komen Goji bessen vandaan:
Goji bessen werden (naar men zegt) eeuwen geleden per ongeluk ontdekt, en als gezond bestempeld, door een paar monniken uit het Himalaya gebergte. Zij verkregen hun drinkwater vanuit een bron waarin Goji bessen waren gevallen en doordat de monniken daarna een gezond en lang leven leidden, relateerde men dat aan de Goji bessen.
Wanneer zijn Goji bessen verkrijgbaar:
Goji bessen zijn jaarrond verkrijgbaar.
Wat is de houdbaarheid van Goji bessen:
Goji bessen zijn 6 tot 8 maanden houdbaar indien deze op een koele plek bewaard worden.
Waarom zijn Goji bessen goed voor je gezondheid:
Gedroogde Goji bessen zijn een goede bron van de mineralen calcium en ijzer en zijn bovendien rijk aan vitamine C en vezels. Calcium heb je onder ander nodig voor het behoud van sterken botten en tanden en de goede werking van je zenuwen en spieren. IJzer draagt bij aan het transport van zuurstof door je lichaam en is belangrijk voor je energiemetabolisme. Vitamine C heeft in je lichaam een belangrijke functie als antioxidant en draagt bij aan een goede weerstand.
Doordat de Goji bessen gedroogd zijn, bevatten ze relatief veel gezonde voedingsstoffen per 100 gram, maar leveren ze ook veel energie en suiker. Ook kan een inname van grote hoeveelheden Goji bessen mogelijk voor klachten als misselijkheid en overgeven zorgen. Door ongeveer één handje van deze oranjerode bessen per keer aan te houden zorg je ervoor dat je volop kunt profiteren van de gezondheidsvoordelen, zonder dat je je druk hoeft te maken over mogelijk nadelige effecten. Zwangere vrouwen wordt aangeraden uit voorzorg geen Goji bessen te eten.
Voedingswaarde per 100 gram| Per 100 gram | RI* | |
| Energie | 1450 kJ | |
| 343 kcal | ||
| Vet | 0,4 | |
| Waarvan verzadigd | 0 | |
| Koolhydraten | 64,1 g | |
| Waarvan suikers | 45,6 g | |
| Voedingsvezel | 13 g | |
| Eiwitten | 14,3 g | |
| Zout | 0,7 g | |
| Vitamine C | 48 mg | 60% |
| Calcium | 190 mg | 24% |
| IJzer | 6,8 mg | 49% |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). | ||
Verwante producten
