0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nlDoyenne du Comice
Wat is een Doyenné du Comice:
De Doyenné du Comice is een peer met een friszoete smaak en vol aroma, deze peer is vooral geschikt als handpeer. Het roomwitte vruchtvlees van de Doyenné du Comice smelt op de tong en is zeer sappig. De peer is groot, breed en onregelmatig van vorm, geel van kleur, met een zweempje groen en bezaaid met roodbruine spikkels en vlekken.
Waar komt de Doyenné du Comice vandaan:
De eerste handperen werden tegen het einde van de 16e eeuw geoogst in Frankrijk en Italië. Tegenwoordig worden ze ook in Nederland geteeld.
Wanneer is de Doyennné du Comice verkrijgbaar:
Nederlandse peren van het ras Doyenné du Comice zijn verkrijgbaar van eind september tot en met februari.
Wat is de houdbaarheid van de Doyenné du Comice:
Onrijpe peren kunnen nog goed narijpen op de fruitschaal. Rijpe peren kunnen in de koelkast tot 2 dagen bewaard worden. Peren zijn wel het lekkerste op kamertemperatuur. Haal ze dus een tijdje van tevoren uit de koelkast.
Waarom is de Doyenné du Comice goed voor je gezondheid:
De Doyenné du Comice peer bevat een goede hoeveelheid vezels, welke helpen je spijsvertering gezond te houden. In de schil van de peer zijn meer vezels te vinden dan in het vruchtvlees. Voor extra gezondheidsvoordelen is het dan ook een goed idee om de peer met schil te eten.
| Per 100 gram | RI* | |
| Energie | 231 | |
| 55 kcal | ||
| Vet | 0,3 g | |
| Waarvan verzadigd | 0,1 | |
| Koolhydraten | 11,7 g | |
| Waarvan suikers | 9,5 g | |
| Voedingsvezel | 2,2 | |
| Eiwitten | 0,2 | |
| Zout | 0 g | |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). | ||
Verwante producten
