0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nlFuji
Wat is een Fuji:
De Fuji is een grote, gladde, gestreepte appel, met een helderrode blos op een gele ondergrond. Het dicht vruchtvlees is zoet, knapperig en sappig.
Waar komt de Fuji vandaan:
Hoewel de Fuji in Japan is ontdekt, wordt hij op grote schaal in China gekweekt. Verschillende mutanten die beter geschikt waren voor zachtere klimaten worden nu ook in Frankrijk, Italië en Zuid-Amerika geteeld.
Wanneer is de Fuji verkrijgbaar:
De Fuji is bijna het hele jaar door verkrijgbaar.
Wat is de houdbaarheid van appels:
Appels kunnen het best bewaard worden onder koele omstandigheden. Om de appel sappig en krokant te houden is het bewaren in de koelkast de beste optie. In de winter periode kun je ze ook in een vorst vrije schuur bewaren.
Waarom zijn appels goed voor je gezondheid:
Appels zijn, net als alle andere fruitsoorten, erg gezond. Dit komt onder andere doordat ze veel vezels bevatten. De schil van een appel bevat zelfs nóg meer vezels dan het vruchtvlees, een goede reden om je appel met schil te eten dus! Daarnaast is een appel handig mee te nemen als gezonde snack.
De zaden van de appel kan je beter niet eten. Deze bevatten de stof amygdaline, welke na het openbijten van de zaden omgezet wordt in de giftige stof cyanide. Het eten van een paar zaden zo nu en dan zal geen problemen opleveren, maar toch kan je ze beter proberen te vermijden.
Voedingswaarde per 100 gram| Per 100 gram | RI* | |
| Energie | 265 | |
| 63 kcal | ||
| Vet | 0,2 | |
| Waarvan verzadigd | 0 | |
| Koolhydraten | 15,2 | |
| Waarvan suikers | 11,7 | |
| Voedingsvezel | 2,1 | |
| Eiwitten | 0,2 | |
| Zout | 0 g | |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). | ||
Verwante producten
