Aardbei karnemelk 1ltr
Echte boeren karnemelk
Echte karnemelk van de boerderij met aardbeiensmaak. De karnemelk wordt geleverd in een plastic fles en dient voor gebruik goed geschud te worden.
Wat is echte karnemelk:
Echte karnemelk krijg je met het maken van boter. De melk wordt eerst aangezuurd en de melkzuurbacteriën doen ruim een dag lang hun werk in de melk. Hierna wordt de melk gekarnd, oftewel het heel hard schudden van de melk. Doordat de melk is aangezuurd, gaan vetbolletjes in de melk samenklonteren.
De karnemelk wordt afgetapt en de vetbolletjes blijven over, hiervan wordt dan boeren roomboter gemaakt. De karnemelk bevat minder dan 1% vet.
Ingrediënten:
Melk, zuursel, aardbeiensap, vlierbessensap, gemodificeerd maïszetmeel, suiker, pectinen, natuurlijk aroma, citroenzuur
Houdbaarheid:
Gekoeld bewaren. Zie tht op de fles.
Eiwit | 3,5 | gram |
Suikers | 8 | gram |
Vet | 0 | gram |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). |
Wordt geleverd door Zuivelboerderij Zwanenburg
Zuivelboerderij Zwanenburg is een familiebedrijf, Niek en Birgit zijn de 5e generatie op de boerderij, welke is gevestigd in Roosendaal. Op de boerderij worden verse zuivelproducten gemaakt van de melk van eigen koeien. Dit gebeurd zoveel mogelijk ambachtelijk, de melk wordt zo min mogelijk bewerkt om de echte pure smaak zo veel mogelijk te behouden.