Biefstuk 1st
Heerlijke malse biefstuk
De traditionele Hollandse of ook wel “gewone” biefstuk is mager en vooral heel mals en sappig. De biefstuk heeft een mooie donkerrode kleur.
Om de biefstuk nog malser te krijgen kun je het vlees voor het bakken uit de koeling halen, zodat het op kamertemperatuur kan komen. De biefstuk heeft een gewicht van ongeveer 180g.
Houdbaarheid:
De biefstuk wordt diepgevroren geleverd. Na aankoop direct terug in de vriezer plaatsen, zo is de biefstuk 6 maanden houdbaar.
Wordt geleverd door Vleesboerderij Masseurs
Vleesboerderij Masseurs is een familiebedrijf dat gevestigd is in Oud Gastel. De vleesboerderij staat bekend om het Franse ras 'Parthenaise'. Op de boerderij kunnen ruim 700 stuks vleesvee gehuisvest worden. Dit vee wordt zelf geselecteerd bij vaste fokkers uit Frankrijk. Hierdoor kan jaarrond de beste, constante kwaliteit van vlees gegarandeerd worden.