Granadilla

Houdbaarheid

tot 5 dagen

bij 10 - 20 graden

0

Granadilla

st

Wat is een granadilla:
De granadilla behoort tot de familie van de passieflora, net als de passievrucht en maracuja. De granadilla heeft een dunne oranje schil, deze kun je niet eten. Door de vrucht open te snijden, kun je het vruchtvlees makkelijk uitlepelen. Dit vruchtvlees is geleiachtig met een frisse, zoetzure smaak en bevat eetbare pitten. Een rijpe granadilla is rimpelig aan de buitenkant.

Waar komt de granadilla vandaan:
De granadilla komt meestal uit de Cariben of colombia

Wanneer is de granadilla verkrijgbaar:
De granadilla is het hele jaar door verkrijgbaar.

Wat is de houdbaarheid van de granadilla:
De granadilla is op een koele plaats buiten de koelkast ongeveer 5 dagen houdbaar.

Waarom is de passievrucht goed voor je gezondheid: 
De passievrucht is rijk aan vitamine C. Deze vitamine wordt ook wel ascorbinezuur genoemd en helpt je lichaam bij het gezond houden van je cellen en weefsels. Dit doet hij onder andere door zijn functie als antioxidant en doordat hij helpt bij de vorming van collageen, een eiwit dat belangrijk is voor een goede structuur en stevigheid van je weefsels. Ook het mineraal kalium is te vinden in de passievrucht. Kalium is belangrijk voor de goede werking van je spieren en zenuwstelsel en het helpt je bloeddruk goed te houden.

De passievrucht bevat opvallend veel vezels, 10.4 gram per 100 gram. Met name de eetbare pitjes zijn erg vezelrijk.

Wordt geleverd door Aartsen

De Verse Verleiding doet al ruim 90 jaar zaken met de familie Aartsen in Breda. Zij zijn onze vaste leverancier van een zeer groot gedeelte van ons assortiment. Wil je meer weten over wat Aartsen doet, kijk dan eens op hun website en ontdek hoe ze een kiwi kunnen laten vliegen. www.aartsen.com