Paraguayo
Wat is een paraguayo:
De paraguayo is een perziken variant; ook wel wilde perzik of platte perzik (vanwege de vorm) genoemd. De paraguayo heeft stevig en lekker zoet vruchtvlees en een fluweelzacht huidje. Deze vrucht is ontdekt door Spaanse en Portugese ontdekkingsreizigers in het Zuid-Amerikaanse Paraguay (vandaar de naam) die de perzik meenamen naar Zuid-Europa.
Waar komt de paraguayo vandaan:
De paraguayo komt uit Europa.
Wanneer is de paraguayo verkrijgbaar:
Het hoofdseizoen van de paraguayo is van eind mei t/m augustus.
Wat is de houdbaarheid van de paraguayo:
Afhankelijk van de rijpheid bij aankoop zijn paraguayos op een koele plaats 1 tot 3 dagen en in de koelkast 3 tot 7 dagen te bewaren.
Waarom is de paraguayo goed voor de gezondheid:
Het eten van een paraguayo (perzik) draagt bij aan je dagelijkse portie fruit. Volwassenen wordt aangeraden om minimaal 2 stuks fruit (200 gram) per dag te eten. Perziken bevatten veel vezels, welke helpen je spijsvertering gezond te houden.
Wist je dat je de schil van de paraguayo ook prima kunt eten? Deze bevat meer vezels dan het vruchtvlees.
Voedingswaarde per 100 gramPer 100 gram | RI* | |
Energie | 172 kJ | |
41 kcal | ||
Vet | 0 | |
Waarvan verzadigd | 0 | |
Koolhydraten | 7,9 g | |
Waarvan suikers | 7,9 g | |
Voedingsvezel | 1,4 | |
Eiwitten | 1 g | |
Zout | 0 g | |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). |