0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nlEikenblad sla
Wat is eikenbladsla:
Eikenbladsla is sla met bladeren die lijken op de bladeren van een eik. De kleur is meestal groen met rood-bruine randen, maar er zijn ook compleet groene varianten. Eikenbladsla heeft een zachte, malse en iets nootachtige smaak. In veel zakken gemengde sla is eikenbladsla verwerkt vanwege zijn decoratieve uiterlijk.
Waar komt de eikenbladsla vandaan:
Eikenbladsla wordt in Nederland geteeld.
Wanneer is de eikenbladsla verkrijgbaar:
Eikenbladsla is het hele jaar verkrijgbaar.
Wat is de houdbaarheid van de eikenbladsla:
Verpakt in een open plastic zak is eikenbladsla maximaal 5 dagen houdbaar in de koelkast.
Waarom is eikenbladsla goed voor je gezondheid:
Eikenbladsla bevat veel bètacaroteen en vitamine K én is een goede bron van folaat (vitamine B11). Bètacaroteen kan in je lichaam omgezet worden in vitamine A, een belangrijke vitamine voor onder andere de goede werking van je ogen en het behoud van een gezonde huid. Vitamine K is belangrijjk voor de normale stolling van je bloed. Folaat heb je onder andere nodig voor de normale aanmaak van je bloedcellen. Gezonde bloedcellen zorgen ervoor dat er voldoende zuurstof vervoerd kan worden door je lichaam. Folaat draagt ook bij aan een goed concentratievermogen en een goede werking van je geheugen. Bovendien helpt folaat je weerstand goed te houden.
| Per 100 gram | RI* | |
| Energie | 55 kJ | |
| 13 kcal | ||
| Vet | 0,2 | |
| Waarvan verzadigd | 0 | |
| Koolhydraten | 2,3 g | |
| Waarvan suikers | 0,5 g | |
| Voedingsvezel | 0,9 g | |
| Eiwitten | 1,3 g | |
| Zout | 0 | |
| Vitamine A | 375 | 47% |
| Vitamine B11 / Folaat | 36 | 25% |
| Vitamine K | 140 | 187% |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). | ||
Verwante producten
