Deverseverleiding.nl gebruikt cookies voor jouw gebruiksgemak. Meer weten?. Akkoord en sluiten
0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nl
HEB JIJ ZIN OM TE KOMEN WERKEN BIJ DE VERSE VERLEIDING? bekijk onze vacatures.

Salie

Houdbaarheid
tot 3 dagen
bij 2 - 5 graden
0
Salie 75g
€ 1,50 per stuk
In winkelmandje

Beschrijving:
Salie is een aromatische, groenblijvende plant. De bladeren zijn dik, voelen een beetje donzig aan en zijn grijsgroen van kleur. Het plantje wordt 30 tot 70 cm hoog. De naam salie is afgeleid van het Latijnse salvus, wat gezond betekent. De blaadjes zijn langwerpig, spits, groengrijs tot zilvergrijs gekleurd. De geur van salie is sterk en doordringend. Salie kan goed gecombineerd worden met rozemarijn. De bladeren van salie hebben een frisse, kruidige en iets bittere smaak. Doordat het sterk aromatisch is, hoeft men maar weinig ervan toe te voegen. Met verse salieblaadjes kruidt men vooral vette vlees- of visgerechten. Het wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken. Voeg salie pas aan het einde van de bereiding toe, anders gaat het aroma verloren.

Afkomst:
Spanje, Italië en Israël

Seizoen:
Salie is het het hele jaar door verkrijgbaar.

Houdbaarheid:
Verse salie kan enkele dagen in de koelkast worden bewaard.