Deverseverleiding.nl gebruikt cookies voor jouw gebruiksgemak. Meer weten?. Akkoord en sluiten
0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nl
HEB JIJ ZIN OM TE KOMEN WERKEN BIJ DE VERSE VERLEIDING? bekijk onze vacatures.

Majoraan / marjolein

Beschrijving:
Majoraan is een kruid dat ook wel bekend staat als marjolein of worstkruid. Het is een eenjarig kruid. De plant heeft behaard, grijsgroen blad en stengels. De blaadjes hebben een zuiderse, verfijnde smaak verwant aan tijm. De smaak is zacht en mild, maar kan toch overheersen. Dus gebruik niet te veel van dit kruid. Oregano is zeer nauw verwant aan majoraan, maar is wat pittiger van smaak. Majoraan wordt veel gebruikt in de Italiaanse en Spaanse keuken. Het kruid kan met het gerecht meegekookt worden. Majoraan vormt een goed combinatie met rozemarijn, tijm en salie.

Afkomst:
Spanje, Italië en Israël.

Seizoen:
Majoraan is het hele jaar door verkrijgbaar.
 

Houdbaarheid:
De verse majoraan kan enkele dagen in de groentelade van de koelkast worden bewaard.