0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nlShiso Purple Cress
Wat is Shiso Purple Cress:
Shiso Purple Cress is een culinaire topper. De smaak heeft iets van komijn maar is eigenlijk op zichzelf staand. Shiso Purple is zeer breed inzetbaar, met een hoog decoratief gehalte. In combinatie met bospaddenstoelen, kaas of boullion komt de smaak tot zijn recht. Shiso Purple gecombineerd met rauwe vis is een aanrader.
Waar komt Shiso Purple Cress vandaan:
Shiso Purple is typisch een product uit Noordoost-Azië.
Wanneer is Shiso Purple verkrijgbaar:
Shiso Purple is jaarrond verkrijgbaar.
Wat is de houdbaarheid van Shiso Purple:
Shiso Purple kan tot zeven dagen bewaard worden tussen 12° en 16°C.
Waarom is Shiso Purple Cress goed voor je gezondheid:
Shiso Purple Cress is dan wel klein, maar de fijne paarse blaadjes zitten juist boordevol gezonde voedingsstoffen. De heerlijke smaakmaker is onder andere een rijke bron van vitamine C. Deze veelzijdige vitamine draagt op veel verschillende manieren bij aan het behoud van de optimale werking van je lichaam. Zo ondersteunt vitamine C je immuunsysteem, helpt het je huid gezond te houden en heeft het een belangrijke werking als antioxidant. Antioxidanten zijn stoffen die je lichaam helpen bij het wegvangen van schadelijke vrije radicalen. Shiso Purple Cress is tevens een goede bron van vitamine B2 en calcium. Vitamine B2 is onder andere belangrijk voor je energiestofwisseling en calcium ondersteunt je spijsvertering.
| Per 100 gram | RI* | |
| Energie | 159 kJ | |
| 38 kcal | ||
| Vet | 0,1 | |
| Waarvan verzadigd | 0 | |
| Koolhydraten | 5,5 g | |
| Waarvan suikers | 0 g | |
| Voedingsvezel | 0 | |
| Eiwitten | 3,8 g | |
| Zout | 0 g | |
| Vitamine B2 / Riboflavine | 0,32 mg | 23% |
| Vitamine C | 55 mg | 69% |
| Calcium | 220 mg | 28% |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). | ||
Verwante producten
