Rucola Cress

Houdbaarheid

tot 7 dagen

bij 2 - 5 graden

dinsdag leverbaar

0

0

Rucola Cress bakje

€ 1,25 per stuk

st

Wat is Rucola Cress:
Rucola Cress is zeer sterk van smaak. Het is verbazingwekkend dat zo’n klein plantje zo’n sterke smaak kan hebben. De smaak kan het best beschreven worden als een milde notensmaak met een pittige ondertoon. Rucola Cress heeft een heel mooi fijn blaadje dat het verrassend goed doet op een amuse, een toastje, of door de sla gemengd. Wilt u gaan koken, dan is het raadzaam om het er als laatste bij te voegen. Een pastasaus met Rucola Cress is fantastisch.

Waar komt Rucola Cress vandaan:
Rucola is een van die typische Mediterrane ingrediënten die je niet weg kunt denken uit de Italiaanse, Griekse, Portugese en Spaanse keuken. Maar vergeet ook het Midden-Oosten, Egypte en de rest van Afrika niet.

Wanneer is Rucola Cress verkrijgbaar:
Rucola Cress is jaarrond verkrijgbaar.

Wat is de houdbaarheid van Rucola Cress:
Rucola Cress is in de koelkast tot 7 dagen houdbaar.

Waarom is Rucola Cress goed voor je gezondheid:
Rucola Cress is de jonge versie van de rucola plant. Rucola is van nature bijzonder rijk aan calcium. Calcium is een mineraal dat onder andere van belang is voor het behoud van sterke botten en tanden. Daarnaast ondersteunt calcium het behoud van een gezonde spijsvertering en is het belangrijk voor je energiestofwisseling. Rucola is bovendien een uitstekende bron van de mineralen ijzer, kalium en zink en de vitamines B11 en K. Van deze laatste, vitamine K, bevat de rucola maar liefst 172% van de dagelijkse referentie-inname (RI). Vitamine K helpt onder meer bij de normale stolling van je bloed.