0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nlRadijskiemen 50g
Wat zijn radijskiemen:
Radijskiemen zijn een kiemgroente, zoals de alfalfa en tauge. Radijskiemen worden gekiemd uit radijszaad. Ze hebben dezelfde pittige, licht anijsachtige smaak als radijsjes. Heerlijk op een broodje kaas, in salades en bij vleesgerechten.
Waar komen radijskiemen vandaan:
Radijskiemen komen uit Nederland.
Wanneer zijn radijskiemen verkrijgbaar:
Radijskiemen zijn jaarrond verkrijgbaar.
Wat is de houdbaarheid van radijskiemen:
Radijskiemen zijn in de koelkast enkele dagen houdbaar.
Waarom zijn radijskiemen goed voor je gezondheid:
Radijskiemen zijn ontzettend rijk aan vitamine K. Deze vitamine helpt bij de normale stolling van je bloed en is bovendien van belang voor de samenstelling van je botten. Daarnaast zijn radijskiemen een goede bron van de vitamines B1 en B11. Vitamine B1 is belangrijk voor je energiestofwisseling en heeft een gunstige invloed op je hart. Vitamine B11 ondersteunt je immuunsysteem, waardoor het mede zorgt voor een goede weerstand. Verder helpt deze vitamine om vermoeidheid te verminderen en is het goed voor je concentratievermogen en geheugenfunctie. Radijskiemen leveren je ook een mooie hoeveelheid voedingsvezels en zijn rijk aan eiwitten.
| Per 100 gram | RI* | |
| Energie | 84 kJ | |
| 20 kcal | ||
| Vet | 1 g | |
| Waarvan verzadigd | 0,1 g | |
| Koolhydraten | 1,8 g | |
| Waarvan suikers | 0,7 g | |
| Voedingsvezel | 1,7 g | |
| Eiwitten | 1,9 | |
| Zout | 0,04 g | |
| Vitamine B2 / Riboflavine | 0,19 mg | 17% |
| Vitamine B11 / Folaat | 42 | 21% |
| Vitamine K | 226 | 301% |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). | ||
Verwante producten
