Deverseverleiding.nl gebruikt cookies voor jouw gebruiksgemak. Meer weten?. Akkoord en sluiten
0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nl
HEB JIJ ZIN OM TE KOMEN WERKEN BIJ DE VERSE VERLEIDING? bekijk onze vacatures.

Honny® Cress

Beschrijving:
Honny® Cress is de Koppert Cress merknaam voor een eetbare plant. Honny Cress is een honingzoete Cress.  De intense zoetheid maakt de Cress uitstekend geschikt voor desserts. De blaadjes hebben een smaak die zuiver in de mond blijft hangen. Vooral in desserts en patisserie heeft deze calorie-vrije ingrediënt ongekende mogelijkheden. Daarnaast is zoet de perfecte tegenhanger van bitter en zure ingrediënten. Honny Cress laat zich bijvoorbeeld perfect combineren met witte schimmelkazen, zuurfruit of hangop.

Afkomst:
Honny Cress is een van oorsprong Zuid-Amerikaanse plant, die al ver voor de conquistadores werd gebruikt als natuurlijke zoetstof. Het is in de VS en vooral Japan een belangrijke, natuurlijke vervanger voor suiker.

Seizoen:
Honny Cress is jaarrond verkrijgbaar.

Houdbaarheid:
Honny Cress is in de koelkast tot 7 dagen houdbaar.