Deverseverleiding.nl gebruikt cookies voor jouw gebruiksgemak. Meer weten?. Akkoord en sluiten
0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nl
HEB JIJ ZIN OM TE KOMEN WERKEN BIJ DE VERSE VERLEIDING? bekijk onze vacatures.

BlinQ Cress

Beschrijving:
BlinQ Cress is de Koppert Cress merknaam voor een eetbare plant. BlinQ Cress is familie van BlinQ Blossom. Op de blaadjes van de cress liggen kleine kristallen, die de plant een mooi uiterlijk maar ook een stevige bite geven. De smaak van BlinQ Cress gaat van fris ziltig naar zoutig en combineert goed met ziltige en zure gerechten. Geschikt voor combinaties met zowel vlees, tartaar, entrecote of wagyu, als vis, ansjovis of makreel. De mogelijkheden zijn zeer uiteenlopend.

Afkomst:
BlinQ Cress komt oorspronkelijk uit Zuid Afrika, en heeft zich verspreid naar o.a. het Middellandse Zee gebied. De plant komt voor in droge rotsachtige gebieden. BlinQ Cress heeft een verzachtende werking op de keel en wordt traditioneel gebruikt om ontsteking van slijmvliezen te onderdrukken.

Seizoen:
BlinQ Cress is jaarrond verkrijgbaar.

Houdbaarheid:
BlinQ Cress is in de koelkast tot 7 dagen houdbaar.