Atsina Cress
Wat is Atsina Cress:
Atsina Cress is een cress met een zoete anijssmaak. Deze smaak is vanzelfsprekend goed te combineren met zoete gerechten en komt prima tot zijn recht in een dessert met (witte) chocolade. Atsina Cress leent zich door de venkeltonen ook erg goed voor een combinatie met milde vissoorten, zoals zeebaars, kabeljauwheilbot en zeewolf.
Waar komt Atsina Cress vandaan:
Atsina Cress is genoemd naar een indianenstam in Noord Amerika. Deze gebruikte de bladeren van de plant voor het maken van een warme drank met een lekkere zoete smaak.
Wanneer is Atsina Cress verkrijgbaar:
Atsina Cress is jaarrond verkrijgbaar.
Wat is de houdbaarheid van Atsina Cress:
Atsina Cress kan tot zeven dagen bewaard worden tussen 2°C en 7°C.
Waarom is Atsina Cress goed voor je gezondheid:
Astina Cress is een gezonde smaakmaker in al je gerechten. De naar anijs smakende blaadjes helpen je ieder gerecht met extra smaak op te eten. Dus ook je groenten! Met Astina Cress wordt het dan ook een stuk makkelijker om de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid groenten (250 gram) te halen. Atsina Cress is bovendien een goede bron van plantaardig eiwit, een belangrijke voedingsstof voor onder andere je spieren.
Per 100 gram | RI* | |
Energie | 98 kJ | |
23 kcal | ||
Vet | 0,5 g | |
Waarvan verzadigd | 0,1 g | |
Koolhydraten | 1,7 g | |
Waarvan suikers | 1,4 g | |
Voedingsvezel | 0 | |
Eiwitten | 5 g | |
Zout | 0,01 g | |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). |