0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nlBeurre Hardy
Wat is een Beurré Hardy:
De Beurré Hardy heeft een "smeltend" zoete smaak en is het meest geschikt om uit het vuistje te eten. De Beurré Hardy is een middelgrote, korte, rondbuikige handpeer. Hij heeft een grauwgroene met roestbruine kleur en een stevige schil. Deze peer heeft altijd een dikke steel en het vruchtvlees is wit. De term "Beurré", wat in het Frans "boter" betekent, werd door de Fransen aan deze peer gegeven vanwege het sappige, zachte vruchtvlees.
Waar komt de Beurré Hardy vandaan:
De eerste handperen werden tegen het einde van de 16e eeuw geoogst in Frankrijk en Italië. Tegenwoordig worden ze ook in Nederland geteeld.
Wanneer is de Beurré Hardy verkrijgbaar:
Peren van het ras Beurré Hardy zijn in de maanden september en oktober beschikbaar uit Nederland.
Wat is de houdbaarheid van de Beurré Hardy:
Onrijpe peren kunnen nog goed narijpen op de fruitschaal. Rijpe peren kunnen in de koelkast tot 2 dagen bewaard worden. Peren zijn wel het lekkerste op kamertemperatuur. Haal ze dus een tijdje van tevoren uit de koelkast.
Waarom is de Beurré Hardy goed voor je gezondheid:
De Beurré Hardy peer bevat een goede hoeveelheid vezels, welke helpen je spijsvertering gezond te houden. In de schil van de peer zijn meer vezels te vinden dan in het vruchtvlees. Voor extra gezondheidsvoordelen is het dan ook een goed idee om de peer met schil te eten.
| Per 100 gram | RI* | |
| Energie | 231 | |
| 55 | ||
| Vet | 0,3 g | |
| Waarvan verzadigd | 0,1 | |
| Koolhydraten | 11,7 g | |
| Waarvan suikers | 9,5 g | |
| Voedingsvezel | 2,2 | |
| Eiwitten | 0,2 | |
| Zout | 0 g | |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). | ||
Wordt geleverd door Aartsen
De Verse Verleiding doet al ruim 90 jaar zaken met de familie Aartsen in Breda. Zij zijn onze vaste leverancier van een zeer groot gedeelte van ons assortiment. Wil je meer weten over wat Aartsen doet, kijk dan eens op hun website en ontdek hoe ze een kiwi kunnen laten vliegen. www.aartsen.com
Verwante producten
