Delblush Tentation
Wat is Delblush Tentation:
De Delblush Tentation is in 1979 gekweekt door Georges Delbard uit Frankrijk uit een kruising van het appelras Grifer en Golden Delicious. De Delblush Tentation is oranjegeel, knapperig, sappig en heeft een bijzonder goede smaak, deze wordt gecreerd door het hoog gehalte aan zoet en zuur. Deze appel blijft lang zijn hardheid behouden. Dit maakt de appel tot een bijzonder lekkere handappel die tevens ideaal is voor het maken van appelsap en voor het bakken van o.a. appeltaart.
Waar komt de Delblush Tentation vandaan:
De Delblush Tentation is in Frankrijk ontdekt en groeit nu in Nederland, België, Engeland, Frankrijk en Nieuw-Zeeland.
Wanneer is de Delblush Tentation verkrijgbaar:
De oogst van de Delblush Tentation is van eind September tot eind Oktober. Hij is verkrijgbaar van half Oktober tot eind Mei.
De Delblush Tentation is nog niet veel in de handel maar wel verkrijgbaar bij de Verse Verleiding.
Wat is de houdbaarheid van appels:
Appels kunnen het best bewaard worden onder koele omstandigheden. Om de appel sappig en krokant te houden is het bewaren in de koelkast de beste optie. In de winter periode kun je ze ook in een vorst vrije schuur bewaren.
Waarom zijn appels goed voor je gezondheid:
Appels zijn, net als alle andere fruitsoorten, erg gezond. Dit komt onder andere doordat ze veel vezels bevatten. De schil van een appel bevat zelfs nóg meer vezels dan het vruchtvlees, een goede reden om je appel met schil te eten dus! Daarnaast is een appel handig mee te nemen als gezonde snack.
De zaden van de appel kan je beter niet eten. Deze bevatten de stof amygdaline, welke na het openbijten van de zaden omgezet wordt in de giftige stof cyanide. Het eten van een paar zaden zo nu en dan zal geen problemen opleveren, maar toch kan je ze beter proberen te vermijden.
Voedingswaarde per 100 gramPer 100 gram | RI* | |
Energie | 252 kJ | |
60 kcal | ||
Vet | 0,2 | |
Waarvan verzadigd | 0 | |
Koolhydraten | 13 | |
Waarvan suikers | 10,4 | |
Voedingsvezel | 2 | |
Eiwitten | 0,3 | |
Zout | 0 g | |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). |