Rawit peper
Wat is een Rawit peper:
De Rawit peper is een zeer hete, langwerpige, smalle, kleine peper.
Waar komt de Rawit peper vandaan:
De Rawit peper heeft een Aziatisch- Afrikaanse oorsprong.
Wanneer is de Rawit peper verkrijgbaar:
De Rawit peper is het hele jaar door verkrijgbaar. Van Maart tot en met December beschikbaar vanuit Nederland.
Wat is de houdbaarheid van de Rawit peper:
Bewaar een Rawit peper rond de 10°C, hij blijft dan een week stevig en vers. Je kunt de pepers ook invriezen.
Waarom is de Rawit peper goed voor je gezondheid:
De Rawit peper zit bomvol gezonde voedingsstoffen. Het bevat veel vitamine C, méér zelfs dan in veel soorten fruit! Vitamine C heeft in je lichaam een belangrijke functie als antioxidant en helpt bovendien je weerstand goed te houden. Ook de vitamines B6 (pyridoxine) en K zijn volop aanwezig in deze pittige groente. Verder bevat de Rawit peper ook goede hoeveelheden van de mineralen kalium en koper. Kalium is belangrijk voor de regulatie van je bloeddruk en de goede werking van je spieren en zenuwen. Koper heeft in je lichaam onder andere een functie als antioxidant en helpt bovendien je bindweefsels, zoals je huid en bloedvaten, sterk en soepel te houden.
Energie | 30 | kcal |
Energie | 126 | kj |
Eiwit | 2 | gram |
Koolhydraten | 4 | gram |
Suikers | 4 | gram |
Vet | 0,3 | gram |
Vezels | 0 | gram |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). |