0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nlPaprika Geel
Wat is een gele paprika:
De gele paprika is een van de jongste kleuren paprika's die de laatste jaren enorme populariteit doormaakt. Hij heeft de zelfde vorm als de traditionele paprika en is zoeter dan zijn rode broertje.
Waar komt de gele paprika vandaan:
De gele paprika komt uit Nederland, Spanje en Israël.
Wanneer is de gele paprika verkrijgbaar:
Het Nederlandse seizoen is van April t/m Oktober. Het import seizoen is van Oktober t/m Maart.
Wat is de houdbaarheid van een gele paprika:
Vruchtgroenten bewaar je het beste op een koele plek (12°C), maar niet in de koelkast. Zo kan de paprika nog even doorrijpen. Een te koude temperatuur verstoort dit proces. Goed bewaard blijven paprika's een week goed.
Waarom is gele paprika goed voor je gezondheid:
De gele paprika bevat veel vitamine C en is ook een goede bron van vitamine E. Deze vitamines hebben allebei een belangrijke functie als antioxidant, waardoor ze je lichaam helpen beschermen tegen schadelijke vrije radicalen. Vitamine C is daarnaast van belang voor de goede structuur van je bindweefsels en helpt je immuunsysteem op peil te houden. De gele paprika bevat ook pyridoxine (vitamine B6) en folaat (vitamine B11). Pyridoxine speelt een belangrijke rol bij de energiestofwisseling. Folaat is onder andere belangrijk voor de groei van de ongeboren baby tijdens de zwangerschap.
| Per 100 gram | RI* | |
| Energie | 105 | |
| 25 kcal | ||
| Vet | 0,2 g | |
| Waarvan verzadigd | 0 | |
| Koolhydraten | 3,9 g | |
| Waarvan suikers | 3,9 g | |
| Voedingsvezel | 2,5 | |
| Eiwitten | 0,7 g | |
| Zout | 0 g | |
| Vitamine B6 / Pyridoxine | 0,22 mg | 16% |
| Vitamine B11 / Folaat | 37,6 | 19% |
| Vitamine C | 114 mg | 143% |
| Vitamine E | 2,4 mg | 20% |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). | ||
Wordt geleverd door Aartsen
De Verse Verleiding doet al ruim 90 jaar zaken met de familie Aartsen in Breda. Zij zijn onze vaste leverancier van een zeer groot gedeelte van ons assortiment. Wil je meer weten over wat Aartsen doet, kijk dan eens op hun website en ontdek hoe ze een kiwi kunnen laten vliegen. www.aartsen.com
Verwante producten
