Sinaasappels

Naar overzicht

Wat is een sinaasappel:
De sinaasappel is de bekendste citrusvrucht. Er zijn verschillende soorten, zoals de gewone sinaasappel, de navelsinaasappel en de bloedsinaasappel. Daarnaast heb je ook de vele varianten die beter geschikt zijn als perssinaasappel. Aan de boom zijn sinaasappels geelgroen van kleur die door de nachtelijke kou verandert in oranje. Gemiddeld eten de mensen in Nederland 18,5 kg sinaasappels per jaar.

Waar komt de sinaasappel vandaan: 
De sinaasappel is oorspronkelijk afkomstig uit China. De sinaasappel wordt in zoete en zoetzure versies geïmporteerd uit onder meer Spanje, Marokko en Zuid-Afrika.
Perssinaasappels worden geteeld in de subtropische delen van de wereld.

Wanneer is de sinaasappel verkrijgbaar:
Het hele jaar door zijn de sinaasappels verkrijgbaar uit verschillende delen van de wereld.

Wat is de houdbaarheid van de sinaasappel:
De sinaasappels zijn ongeveer 1-2 weken houdbaar. Ze kunnen in of buiten de koelkast bewaard worden.

Waarom is de sinaasappel goed voor je gezondheid:
De sinaasappel staat natuurlijk bekend om zijn hoge gehalte aan vitamine C. En hier bevat hij ook zeker veel van! Vitamine C is een antioxidant, waardoor het je lichaam helpt beschermen tegen schadelijke vrije radicalen. Ook is vitamine C belangrijk voor de vorming van collageen, een eiwit dat bijdraagt aan het behoud van een stevige huid, sterke botten en soepel aderen. Bovendien helpt vitamine C je weerstand goed te houden. 

En wist je dat vitamine C ervoor zorgt dat er meer ijzer uit plantaardige bronnen kan worden opgenomen in je bloed? Een sinaasappel kan je dan ook goed combineren met producten die veel ijzer bevatten, zoals peulvruchten, noten, volkoren graanproducten en donkergroene groenten. Sinaasappels zijn ook een bron van folaat.